Applicazione liofilizzata in polvere di bacche di Goji: 

1. Applicato nel campo alimentare, viene aggiunto a tipi di bevande, liquori e alimenti come additivo alimentare funzionale. 

2. Applicato nel campo dei prodotti sanitari, è ampiamente aggiunto a vari tipi di prodotti sanitari per prevenire malattie croniche o sintomi di sollievo della sindrome climaterica.

3. Applicato nel campo dei cosmetici, è ampiamente aggiunto ai cosmetici con la funzione di ritardare l'invecchiamento e compattare la pelle, rendendo così la pelle molto liscia e delicata.

4. Applicato in campo farmaceutico, è ampiamente aggiunto alla medicina che può essere utilizzata nel trattamento di malattie croniche come malattie cardio-cerebrovascolari, malattie renali, diabete mellito.

Vantaggi della polvere di bacche di Goji liofilizzata:

– Il volume influisce positivamente e la solubilità nell'acqua aumenta

– Dopo la reidratazione il prodotto ha a livello di forza le proprietà del prodotto originale

– Il prodotto ha un breve tempo di preparazione

– Le proprietà del prodotto rimangono intatte, perché il processo di essiccazione avviene a basse temperature

– Il prodotto è di alta qualità

– La struttura del prodotto rimane intatta, ecco perché il prodotto può assorbire nuovamente il fluido dopo il processo di asciugatura

– La qualità dei prodotti liofilizzati è la più alta, principalmente perché la temperatura rimane bassa durante l'intero processo.

Svantaggi della polvere di bacche di goji liofilizzata:

– I costi dell'intero processo sono elevati e il tempo di asciugatura è lungo

– Ecco perché il prodotto può essere più costoso dei prodotti essiccati a spruzzo

– La liofilizzazione è un processo che consuma energia

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